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怎么提高营业额?肯德基的小心机你发现了吗?

如今餐饮竞争已经到白热化的程度,当大家都在想着放大招超越竞争对手的时候,一些被忽略了或者根本没有关注的小招,却能提升10%营业额的效果。今天,小九就梳理了一些餐厅在不同环节的“小心机”,来看看它们都有什么绝招![详细]

作为老板该如何做经营和管理?如何建设经营管理制度体系?

经营管理被认为是企业的命脉,具有维持企业运作和负责日常造血的功能和作用。众所周知,经营管理是决定企业发展壮大的关键一招。经营管理制度是企业发展中必不可少的重要制度,其重要性不言而喻。[详细]

想小本创业应该注意什么?推荐8条注意事项

对于参加工作不久、积蓄不多的年轻人来说,很多创业项目的成本都太高了,无法承受,因此许多聪明的年轻人就想到了小本创业。其实创业不怕你本钱少,就怕你没技巧。今天小九就告诉你小本创业应该注意的问题。其大致方向主要有[详细]

餐饮行业已高达70%的倒闭率 餐饮店倒闭的原因到底是什么?

很多人觉得民以食为天,认为做餐饮一定是赚钱的,有数据统计,目前餐饮店已经达到了70%的倒闭率。其中倒闭原因到底是什么?到底哪里出问题了?[详细]

餐饮店怎么吸引客人?推荐五条方法和建议

同一条街上相邻的两家的餐厅,为什么顾客选择了隔壁老王家,却没有选择你家呢?这个问题相信很多餐饮经营者都十分好奇。顾客选择餐厅的标准是什么?餐饮店应该怎么吸引客人?[详细]

入职7个月就辞职 老板如何留住95后?

根据领英发布的“第一份工作趋势洞察”,职场人第一份工作的平均在职时间呈现出随代际显著递减的趋势:70后的第一份工作平均超过4年才换,80后则是3年半,而90后骤减到19个月,95后更是仅仅在职7个月就选择了辞职。[详细]

老板只做单向管理?聪明的老板都从这五方面进行管理!

身为领导者,你都管理些什么呢?如果你开始扳着手指,一一细数“我管A、B和C……”那么你将犯下管理大师彼得所说的两大误谬:第一,错以为要管的只有人;第二,过度简化管理,错以为把下头的人管好就好。[详细]

创业公司如何做绩效管理?月薪3万的HR教你黄金三招!

有的创业公司做绩效管理考核是为了完成短期目标;有的创业公司做绩效管理考核是为了提高员工的工作效率;而有的创业公司做绩效管理考核是为了提高员工的能力等等。[详细]

餐厅生意不好怎么办?用这四招让营业额暴涨!

如今餐饮竞争已经到白热化的程度,有时候我们满怀激情地开餐厅,梦想天天客满,准备大干一场。谁知道开业不到一个月,营业额和客流量一天比一天少,立马就像被泼了一桶冷水。当餐饮店没有顾客、餐厅生意不好怎么办?[详细]

管理者必看!马云管理阿里的方法大公开!只抓这6点!

没有人能够无缘无故地成功。任何一个成功的企业家,都有一种与众不同、特立独行的精神,这一点在马云身上尤其鲜明。阿里巴巴作为互联网领域的行业标杆,一直是众多中小企业学习和追赶的榜样![详细]

餐饮企业如何培养和管理老员工?3招做到人才不流失

老员工,一直是一个备受争议的话题。有人认为,老员工多是件好事,毕竟不会为了无人可用而头疼。但是也有部分人,认为老员工太多,不好管理,更容易造成企业混乱。[详细]

武侠泰斗金庸逝世:手握一支江湖笔 写尽职场经营管理哲学

《射雕英雄传》、《天龙八部》、《神雕侠侣》、《鹿鼎记》、《笑傲江湖》……这些经典作品伴随着无数人的青春,每一部都能让人热泪盈眶。[详细]

经营3年的餐饮店困难重重 该如何运营管理?

餐饮经营中我们总会遇到各种各样的问题,特别是在发现餐厅生意由好慢慢变坏时,是坚持下去,还是放弃以止损?如果不想放弃,又该如何调整?如何运营管理?[详细]

便利店怎么经营?开便利店会遇到哪些问题?

小时候小卖铺随处可见,长大后便利店随处可见,其实两者是一样的。只是便利店东西更全,还有营业时间更长。便利店顾名思义卖的就是“便利”,这个特点在当下便捷社会是很有前景的。[详细]

开餐厅怎么降低成本提高利润?

一家餐厅若不能有效控制成本,即使生意再火爆,营业额再高,那也赚不了钱!我们该如何才能控制好成本,达到利润最大化呢?[详细]

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