肉蟹煲起源于明朝皇宫的西部砂锅,深受皇帝的喜爱,并一举成为宫廷名菜。现如今,怪三汁肉蟹煲继承传统肉蟹煲烹饪方法并加以改良,融入了更多符合现代人饮食习惯及需求的食材和烹饪技巧,因为好品质且不贵,人均消费仅50元左右,很快就受到广泛追捧。

截止到2015年8月相继在浙江 、江苏、 上海、 福建、 安徽、 陕西、 河南、 江西、 广东、深圳、山东、甘肃等省一二线城市开设了150家加盟店。未来市场发展前景极其广阔。

“怪三汁肉蟹煲”采用缅甸深海肉蟹与洪泽湖优质日照对虾为主,原汁原味,香气诱人。用养生香料秘制的虾酱,精心炖煮而成,汤汁浓郁醇厚,味道非常的鲜美,让人回味无穷。
怪三汁肉蟹煲选用上等新鲜食材:雪白的蟹肉、劲道的年糕、肥硕的鸡爪、金黄玉米、饱满的蟹黄,一起焖锅烹制。营养丰富,健康养生,成为更多食客的心头新宠。
一炒、二烧、三焖,一道肉蟹煲,三步小工艺,每道工艺都有标准的操作流程,只要根据怪三汁肉蟹煲提供的步骤进行烹制,短短几天,就能轻松学会高技能。
秘制调配,千次实验,每味料精准至0.01克,核心配方不可以复制
蒸、炒、烧、焖、煮、涮等多项制作工艺
火焰肉蟹煲酒火提鲜去腥味,锅底火加锅中火上下两层火势,蟹虾火热鲜红,相应成趣多种食材搭配,香气提炼融合,互相渗透
重装饰、轻装修,从墙面到地面到桌面打造3D动感场景,街头涂鸦墙绘,时尚潮流慢吧+工业风混搭装修风格,打造炫酷时尚就餐氛围
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