水晶烧烤是一种最新推出来的烧烤,来源于韩国的烧烤,经过仔细研究韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种弊端,而中国的专业餐饮加把韩国烧烤的弊端都去除只求精华,水晶烧烤是利用水晶烧烤盘做为烧烤工具的烹饪方法.配上水晶烧烤配料烤出来的食材十分诱人水晶烧烤是一种最新推出来的烧烤,来源于韩国的烧烤,经过仔细研究韩国烧烤,发现韩国烧烤有种种弊端,而中国的专业餐饮加把韩国烧烤的弊端都去除只求精华,水晶烧烤是利用水晶烧烤盘做为烧烤工具的烹饪方法.配上水晶烧烤配料烤出来的食材十分诱人
一、 水晶烧烤盘天然水晶熔炼而成,高温状态稳定,无毒无害,完全环保,符合人们对自然环保的追求。
二、 水晶烧烤盘能保持温度恒定,受热均匀,更适合客户自己掌握烧烤火候,烤出的肉更鲜美。
三、 水晶烧烤盘清洗方便,用小铲子和水就可以清洗,只需1分钟,可以在客户要求清洗时及时方便的做到如新的一般。
四、 水晶烧烤盘的材料水晶在高温下产生远红外线,能消除肉类的异味,杀死有害菌,但对人体有益。
五、 水晶烧烤盘省气就是省钱,烧烤盘能积存大量的热量,在5分钟后即可关小火,水晶盘温度恒定,对于能源价格猛涨的年代,用水晶 烧烤盘就是省钱。
六、 水晶烧烤盘外形美观,可以看到水晶盘下的红红的火焰,顾客更容易掌握,更加激发食欲,有卖点。
七、 水晶烧烤盘使用寿命长,只要保护得当,一辈子不成问题。(公司特别保证:只要不是打裂,我们10年内包换)。
八、 水晶烧烤盘移动性强,一个小型灶,放上水晶烧烤盘,即可成为专业韩式烧烤工具,可用于没有烧烤设备的大包间或者户外烧烤。
  传统的烧烤一般使用的是炭火,而炭火产生的有害气体对身体有着巨大的危害:   
1、据报道意大利基耶蒂高级生物医学学院的莱达教授指出碳火烤肉、烧鹅、香肠和熏肉等肥腻食物,会影响男性的生殖能力和令他们较难动情。故此,专家合作制作出增加生殖力餐单,食物以蔬菜为主;至于在周六和周日,由于男士一般都会与伴侣一起度过,故男士们除了吃平日餐单的食物外,还可以尽情进食高能量和可减压食物,如朱古力和香蕉等。
2、啤酒,清凉爽口,含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素,深受人们喜爱。但是,饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意,比如吃传统烤肉串时喝啤酒,就不妥当;烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时,上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
(1)许多的电磁波是(气的一种)可以使人体逐渐衰老的,从而引起许多疾病,通过水晶可以把那些有害的邪气吸收后,反射出来
(2)固体形态的水晶,对人体有调节睡眠解疲劳的作用
(3)水晶在高温下,放射远红外,负离子等,在加热的时候释放90%的远红外,当水晶板放在火上,感觉水晶板是凉的,板上面的手感却是热的,这就是远红外的作用
自助烤肉或者单点均可,为了节约人力,大部分水晶烤肉采用自助烤的方式,客户自己动手,选菜选肉,在水晶烤盘自己烤制,增加乐趣。
以投资10桌计算,需要店面营业面积40平米(租金根据地段不同,租金每月3500-6500不等,在这里以每月5000元计算)。需要营业员3名,每人每月工资2000左右。
设备需要2台恒温柜(5000元),选料台(不锈钢制品1500元)。10张桌子以及椅子需要8000元,不锈钢盘子、筷子、碗等餐具大约5000元,装修需要20000元。固定投资大约4万左右。
自助烤肉一般每人收费50元。每桌消费200元一台算,每天最少可以翻3台,一般中午1台,晚上2台,如果营业到12点,那一天可以翻5台左右了。
按每天翻3台算,10桌一天的流水就是6000元左右,毛利可达3000元。一个月毛利9万,减去(房租5000元+员工工资6000元+水电费1000元+税务卫生500员),一般净利润77500元左右。延长营业时间盈利更高。
水晶烤肉的品种、味道:
      适合于水晶烤的肉类不限制:如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类,海鲜、蔬菜、水果等均可用于水晶烤。味道多样:原味、香辣、麻辣、奥尔良、五香、蒜香、孜然等多种味道。
1、 赠送10只天然水晶烤盘,食品夹20个,烤纸1000张,
2、 现场培训技术,可以培训1-2名技师,随到随学,学会为止。
3、 店面装修设计方案,店员服装、开店攻略、授权铜牌证书等 4、 免费培训港式饮品冰淇淋等饮品。